स्वस्थ और स्वादिष्ट कॉर्न चीज सैंडविच रेसिपी मुख्य रूप से स्वीट कॉर्न और कसा हुआ पनीर की स्टफिंग के साथ तैयार की जाती है। यह विशेष रूप से बच्चों के टिफिन बॉक्स या लंच बॉक्स के लिए एक त्वरित और आदर्श सैंडविच रेसिपी है। स्वीट कॉर्न और अन्य मसालों का संयोजन इस सरल सैंडविच रेसिपी को मीठा और नमकीन स्वाद प्रदान करता है।
सामग्री
▢¾ कप स्वीट कॉर्न, उबले हुए
▢2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
▢2 बड़े चम्मच प्याज, बारीक कटा हुआ
▢¼ कप चेडर/मोत्ज़ारेला चीज़, कसा हुआ
▢½ छोटा चम्मच काली मिर्च, कुटी हुई
▢¼ छोटा चम्मच नमक
▢4 स्लाइस ब्रेड, सफेद/भूरी
▢4 चम्मच हरी चटनी
▢2 चम्मच मक्खन
निर्देश
- सबसे पहले, एक छोटे कटोरे में ¾ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न लें।
- इसमें 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच प्याज, ¼ कप पनीर, ½ छोटा चम्मच काली मिर्च और ¼ छोटा चम्मच नमक भी डालें।
- सभी सामग्रियों को अच्छे से मिलाकर अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रख दें।
- अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी फैलाएं।
- इसके अलावा, 2 बड़े चम्मच तैयार कॉर्न चीज़ स्टफिंग फैलाएं।
- फिर से हरी चटनी के साथ ब्रेड स्लाइस फैलाकर ढक दें।
- अब तवे पर बटर फैलाकर गोल्डन ग्रिल करें या टोस्ट करें।
- अंत में, आधा काटें और कॉर्न चीज़ सैंडविच रेसिपी परोसें।
