वाराणसी (Varansi) के कैंट स्टेशन (Cantt railway station) पर दूसरा “कोच रेस्टोरेंट” का शुभारंभ किया गया। कैंट रेलवे स्टेशन (Cantt railway station) पर कोच रेस्टोरेंट की सुविधा अब वाराणसी आने वाले पर्यटकों को मिलने लगी है। कैंट रेलवे स्टेशन पर शुरू हुए कोच रेस्टोरेंट में शुद्ध शाकाहारी भोजन और बनारसी व्यंजन को परोसा जा रहा है। वहीं काशी में ही पर्यटकों को माता वैष्णव देवी का दर्शन होगा। रेस्टोरेंट के पास माता वैष्णव देवी का मंदिर स्थापित किया गया है। जो धार्मिक नगरी आने वाले लोगों को काफी आकर्षित कर रहा है।
कोच रेस्टोरेंट के अंदर बनारसी व्यंजन और शाकाहारी भोजन का स्वाद यात्री शहनाई की धुन के साथ परोसा जा रहा है। कोच रेस्टोरेंट में धार्मिक, सांस्कृतिक और ऐतिहासिक धरोहर की झलकियां यात्रियों को आकर्षित कर रही है। सर्कुलेटिंग एरिया के नए यात्री हाल में अनारक्षित टिकट खिड़की के पास कोच रेस्टोरेंट तैयार किया गया है। कोच रेस्टोरेंट में यात्रियों के बैठने और भोजन की व्यवस्था है। रेस्टोरेंट में काशी की धार्मिक, सांस्कृतिक व ऐतिहासिक धरोहर की कलाकृतियां लगाई गई हैं। जो आकर्षण का केंद्र बना हुआ है।मनीष जयसवाल ने बताया कि रेलवे यात्रियों के साथ ही शहर के अन्य लोग भी कोच रेस्टोरेंट में जा सकते हैं। यह 24 घंटे खुला है। वाराणसी कैंट रेलवे स्टेशन पर आने वाले यात्रियों, पर्यटकों के साथ आम लोगो की सुविधा के लिए कोच रेस्टोरेंट का शुभारंभ किया गया है। इस रेस्टोरेंट को बनाने में करीब 3 महीनों का समय लगा है।