गर्मियों का सीजन आ चूका है, अब ऐसे में अधिकतर लोग अपनी डाइट में ऐसे फलों को शामिल करना पसंद करते हैं जो बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ ठंडक भी पहुंचाते हैं। ऐसे ही एक फल का नाम है तरबूज। इसमें 92 प्रतिशत पानी होता है, जो बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ ही एनर्जी भी देता है। आमतौर पर लोग तरबूज के गूदे का सेवन करने के बाद उसके छिलके बेकार समझकर फेंक देते हैं। यदि आप भी अब तक ऐसा ही करते आए हैं तो यह खबर पढ़ने के बाद यकीनन अगली बार ऐसा नहीं करेंगे। जी हां, तरबूत के छिलकों में कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स जो काफी फायदेमंद होते है।
जाने क्या -क्या है इसके फायदे
झुर्रियों से मिले छुटकारा
तरबूज (watermelon) के छिलकों में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फ्लेवेनॉइड्स (anti-oxidants and flavonoids) जैसे गुण त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस (free radicals and oxidative stress) को दूर करने में मदद करते हैं। इस उपाय को करने के लिए तरबूज के छिलकों का रस निकालकर उसे चेहरे पर लगाएं। ऐसा करने से चेहरे के दाग-धब्बे और झुर्रियों से छुटकारा मिलता है।
बेहतरीन इम्यूनिटी
रोजाना एक कप तरबूज के छिलके की सब्जी बनाकर खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। बता दें, तरबूज के छिलके खाने पर शरीर को रोज की जरूरत का 30 प्रतिशत विटामिन सी मिलता है। जिससे कई रोगों से बचाव हो सकता है।
ब्लड प्रेशर को करता कंट्रोल
ब्लड प्रेशर रोगियों के लिए तरबूज के छिलकों का सेवन बेहद फायदेमंद होता है। तरबूज के छिलकों में पौटेशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो स्ट्रेस और रक्त वाहिनियों पर पड़ने वाले दबाव को कम करके दिल की सेहत को भी अच्छा बनाए रखने में सहायता कर सकती है।
वजन करे कम
तरबूज के छिलकों में पाया जाने वाला सिट्रूललाइन एमिनो एसिड (Citrulline amino acid) वजन कम करने में सहायक होता है। मोटापे से परेशान लोग जल्दी वजन घटाने के लिए वर्कआउट के साथ तरबूज के छिलकों को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
अस्वीकरण: यह लेख सिर्फ एक सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पूर्व अपने चिकित्स्क या विषेशज्ञ से सलाह अवश्य ले।
