ब्राउन ब्रेड सैंडविच एक भारतीय, शाकाहारी स्वादिष्ट सैंडविच है जो हर किसी का पसंदीदा है। एक संपूर्ण स्वस्थ ब्राउन ब्रेड सैंडविच, मलाईदार दही ठंडा सैंडविच में ड्रेसिंग के रूप में मलाईदार दही और बहुत सारी हरी सब्जियाँ होती हैं। गर्मी की दोपहर में अपने पसंदीदा पेय या जूस के साथ ब्राउन वेजीज़ सैंडविच रेसिपी का आनंद लिया जा सकता है।
सामग्री
▢8 स्लाइस ब्राउन ब्रेड
▢1/2 कप पनीर के टुकड़े
▢1 कप शिमला मिर्च लाल, पीली, हरी
▢1/2 कप पत्तागोभी
▢1/4 कप स्वीट कॉर्न
▢1/4 कप गाजर
▢1/4 कप खीरा
▢2-3 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
▢1 कप लटका हुआ दही
▢2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
▢1/4 छोटा चम्मच नमक
▢1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
▢1/4 छोटा चम्मच अजवायन
▢1/4 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
▢1-2 हरी मिर्च
▢2-3 लहसुन
निर्देश
- सभी सब्जियों को धोकर काट लीजिये।
- एक कटोरे में दही, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, अजवायन, चिली फ्लेक्स, लहसुन, हरा धनिया, टमाटर सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- हंग कर्ड मिश्रण में कटी हुई सब्जियाँ डालें और सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएँ।
- अब ब्रेड के किनारे हटा दें।
- इस मिश्रण को ब्रेड पर लगाएं, सैंडविच बनाएं और त्रिकोण आकार में काट लें।
- स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक सैंडविच तैयार हैं।
- इसे 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और सर्व करें।
