जब आपके शरीर को गर्मी से बचाने की बात आती है, तो हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। हालाँकि, पानी पीना ही इसका एकमात्र तरीका नहीं है। आप अपने शरीर को पोषण देने और गर्मियों के दौरान ठंडक और शांति का अनुभव कराने के लिए फलों और जड़ी-बूटियों से बनी कुछ स्मूदी भी आज़मा सकते हैं। अगर आप सोच रहे हैं कि इन स्मूदीज़ को बनाने में बहुत अधिक समय लग सकता है, तो चिंता न करें। इन सभी स्मूदीज़ को आसानी से बनाया जा सकता है और इनका लुत्फ़ उठाया जा सकता है।
वॉटरमेलोन बेसिल स्मूदी
वॉटरमेलोन बेसिल स्मूदी, सबसे हाइड्रेटिंग स्मूदीज़ में से एक है जिसका आनंद आप गर्मी के मौसम में ले सकते हैं। जबकि तरबूज अपनी उच्च जल सामग्री के लिए जाना जाता है, तुलसी शरीर के प्राकृतिक पीएच स्तर को बहाल करने और स्मूदी के स्वाद को बढ़ाने में मदद करती है।
सामग्री
- 2 कप कटा हुआ तरबूज
- ¼ कप ताजी तुलसी की पत्तियां
- 1 नीबू का रस
- बर्फ के टुकड़े
विधि
- तरबूज़, तुलसी और नीबू के रस को चिकना होने तक मिलाएँ।
- एक अत्यंत ताज़ा पेय का तुरंत आनंद लें।
- तो, इस चिलचिलाती गर्मी से बचने के लिए ठंडा और शांत रहने के लिए इस स्मूदी को आज़माइए।
मैंगो स्मूदी
यह ठंडी, मलाईदार मैंगो स्मूदी सिर्फ 5 सामग्रियों से बनाना आसान है! एक स्वस्थ नाश्ते या अति-ताज़ा नाश्ते के लिए इसे मिनटों में तैयार करें।
सामग्री
- 1 कप बर्फ
- ½ कप शुद्ध अनानास का रस
- 2 कप जमे हुए आम
- 1 कप कटा हुआ केला (1 बड़ा केला)
- ¼ कप बिना वसा वाला ग्रीक दही
विधि
- एक उच्च पाउडर वाले ब्लेंडर में बर्फ, अनानास का रस, आम, केला और दही डालें।
- ½ कप शुद्ध अनानास का रस, 2 कप जमे हुए आम, 1 कप कटा हुआ केला (1 बड़ा केला), ¼ कप बिना वसा वाला ग्रीक दही, 1 कप बर्फ डालें।
- मलाईदार और चिकना होने तक ब्लेंडर करें।
- चखें और चाहें तो पसंद का स्वीटनर मिलाएँ।
- एक कप में डालें और आनंद लें।
ग्रीन मिंट स्मूथी
एक ग्रीन मिंट स्मूथी, फलों और सब्जियों की तीन से अधिक सर्विंग के साथ एक पंच पैक करती है और इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है, फिर भी इसका स्वाद एक विशेष व्यंजन जैसा होता है।
सामग्री
1 कप पालक के पत्ते (सख्त डंठल हटाये)
1 कप नारियल पानी, पानी, या बिना मीठा बादाम का दूध
½ एवोकैडो
½ कप कटा हुआ खीरा, छिला हुआ और बीज हटा हुआ
⅓ कप जमे हुए केले के टुकड़े
¾ कप जमे हुए अनानास के टुकड़े
3 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई पुदीने की पत्तियां
1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
विधि
- एक ब्लेंडर में, पालक, पसंद का तरल, एवोकैडो, ककड़ी, केला, अनानास, पुदीना और नींबू का रस मिलाएं।
- वांछित स्थिरता प्राप्त होने तक, 30 से 45 सेकंड तक ब्लेंड करें।
- एक सर्विंग गिलास में डालें और तुरंत आनंद लें।
