जब हम पर्याप्त फल और सब्जियां नहीं खाते हैं, तो हम आवश्यक पोषक तत्वों से चूक जाते हैं, जिससे हृदय रोग, स्ट्रोक, कैंसर और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों का खतरा हो सकता है। मल्टीविटामिन एक बीमा पॉलिसी की तरह है, यह सुनिश्चित करने के लिए एक दैनिक गारंटी है कि आपके शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज मिलते हैं। यह उस कमी को पूरा कर सकता है जो तब होती है जब आपको भोजन के माध्यम से वह नहीं मिलता जिसकी आपको आवश्यकता होती है।
मल्टीविटामिन्स लेने के फायदे
स्वस्थ उम्र बढ़ना
जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी पोषण संबंधी ज़रूरतें बढ़ती जाती हैं। साथ ही, शरीर के लिए पोषक तत्वों को अवशोषित करना कठिन हो जाता है। दवाएँ हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी कर सकती हैं। मल्टीविटामिन इन कमियों को दूर कर सकता है।
आपके हृदय के लिए अच्छा है
अध्ययनों से पता चलता है कि उच्च गुणवत्ता वाला मल्टीविटामिन लेने से हृदय संबंधी रोग कम हो सकते हैं। अमेरिका में पुरुषों और महिलाओं दोनों में मृत्यु का प्रमुख कारण हृदय रोग है। विटामिन बी1, बी2, बी6, के1, नियासिन (बी3), सीओक्यू10 और मैग्नीशियम, सभी हृदय स्वास्थ्य में भूमिका निभाते हैं।
कैंसर के खतरे को कम करता है
विटामिन का उपयोग कुछ कैंसर के खतरे को कम करने से जुड़ा हुआ है। 50 वर्ष और उससे अधिक उम्र के 14,000 पुरुषों पर किए गए एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि दैनिक मल्टीविटामिन अनुपूरक “पूरे कैंसर के खतरे को काफी कम कर देता है।”
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
विटामिन सी एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जाना जाता है। विटामिन डी और ई भी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। ये विटामिन एलर्जी के लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
आंखों के स्वास्थ्य में सहायता
विटामिन ए, सी, ई, नियासिन (बी3), और सेलेनियम आंखों के स्वास्थ्य में सहायता करते हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन आंखों को हानिकारक प्रकाश तरंगों से भी बचाते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन के संयोजन वाले मल्टीविटामिन मैक्यूलर डिजनरेशन के जोखिम को कम कर सकते हैं।
पानी में घुलनशील विटामिन
शरीर में अतिरिक्त वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई और के) जमा हो जाते हैं। पानी में घुलनशील विटामिन (बी और सी) नहीं हैं। अतिरिक्त पानी में घुलनशील विटामिन आसानी से शरीर में प्रवाहित हो जाते हैं। इसका मतलब है कि इन आवश्यक विटामिनों को दैनिक आधार पर लेना आवश्यक है।
स्वस्थ बाल और त्वचा
नए शोध में कहा गया है कि घने बालों के लिए विटामिन बी3 (नियासिन), बायोटिन और विटामिन सी की तलाश करें। स्वस्थ त्वचा के लिए, विटामिन ए, सी, ई और CoQ10 की तलाश करें।
क्या मल्टीविटामिन ही हमें चाहिए?
यदि आहार अच्छी तरह से संतुलित है, तो हमें दैनिक मल्टीविटामिन या विशिष्ट विटामिन गोलियों की आवश्यकता नहीं होगी। लेकिन ऐसी स्थितियाँ हैं जहाँ हम ऐसा करते हैं। उदाहरण के लिए, प्रसव उम्र की महिलाओं को हर दिन फोलिक एसिड की एक गोली लेनी चाहिए। अपनी आवश्यकताओं के लिए व्यक्तिगत रूप से कई विटामिन लेना एक मल्टीविटामिन लेने से बेहतर है, लेकिन एक विशिष्ट पूरक और विटामिन दिनचर्या ढूंढना कठिन और समय लेने वाला हो सकता है। कभी-कभी, अलग-अलग विटामिन की कई गोलियां लेने की तुलना में मल्टीविटामिन का एक कैप्सूल लेना बेहतर होता है।
