अग्न्याशय एक शक्तिशाली, मजबूत अंग है जो मधुमेह और पाचन में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। अग्न्याशय का सबसे महत्वपूर्ण कार्य रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन करना है। अग्न्याशय में थोड़ी सी भी सूजन इंसुलिन के उत्पादन और रक्त शर्करा नियंत्रण को प्रभावित कर सकती है। अग्न्याशय का दूसरा सबसे महत्वपूर्ण कार्य पाचन एंजाइमों का उत्पादन करना है जो वसा और प्रोटीन को तोड़ते हैं।
अग्नाशयशोथ के कारण
स्टेटपर्ल्स के अनुसार, अग्नाशयशोथ का सबसे आम कारण पित्त पथरी और शराब है।पित्ताशय की पथरी, या कठोर पित्त से बने कंकड़, तीव्र अग्नाशयशोथ को ट्रिगर कर सकते हैं यदि वे पित्ताशय को छोड़ देते हैं और सामान्य पित्त नली से गुजरते हैं या उसमें फंस जाते हैं, जो कि यकृत, पित्ताशय और अग्न्याशय को छोटी आंत से जोड़ने वाली नली है।
अन्य कारणों में शामिल हैं –
- रक्त में वसा का उच्च स्तर
- रक्त में कैल्शियम का उच्च स्तर
- पेट की चोट जो अग्न्याशय को नुकसान पहुंचाती है
- हार्मोनल असामान्यताएं
- कुछ दवाएं, जैसे स्टेरॉयड, एस्ट्रोजन, कुछ एंटीवायरल और कुछ मधुमेह दवाएं
- विषाणुजनित संक्रमण
- अग्न्याशय की आनुवंशिक असामान्यताएं
- अग्न्याशय पर सर्जरी
- धूम्रपान
अग्न्याशय को स्वस्थ कैसे रखें?
- शराब के अत्यधिक सेवन से बचें।
- धूम्रपान और अन्य तम्बाकू उत्पाद छोड़ें
- स्वस्थ आहार का पालन करें।
- वसायुक्त खाद्य पदार्थों का उपयोग सीमित करें और सब्जियों और मछली से प्राप्त स्वस्थ वसा का उपयोग करें।
- फास्ट फूड आउटलेट्स से बर्गर और फ्राइज़ जैसे जंक फूड से बचें।
- खाना पकाने की अधिक स्वस्थ आदतें जैसे उबालना, भाप में पकाना और पकाना अपनाएँ।
- रेड मीट और प्रोसेस्ड मीट से बचें।
- अंडे, दाल, नट्स, मछली और चिकन जैसे उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करें।
- फल, हरी सब्जियां, जामुन, साबुत अनाज और हरी चाय जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट वाले खाद्य पदार्थ लें।
- स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं।
- प्रतिदिन लगभग आधा घंटा व्यायाम करें
- यदि आप मोटे हैं तो वजन कम करने का प्रयास करें
- प्रतिदिन कम से कम 2 से 2.5 लीटर पानी पियें
- पहले से ही अग्न्याशय की बीमारी होने पर दिन में 6 बार भोजन करें।
