मूंगफली का मक्खन एक स्वादिष्ट स्प्रेड है जिसका उपयोग आमतौर पर सैंडविच, बेक किए गए सामान, कैंडी और यहां तक कि मिल्कशेक में भी किया जाता है। घर पर मूंगफली का मक्खन बनाने से आपको स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के साथ-साथ पैसे बचाने में भी मदद मिल सकती है।
सामग्री
- 3 कप सूखी भुनी और नमकीन या बिना नमक वाली मूंगफली
- समुद्री नमक, स्वाद के लिए
निर्देश
- मूंगफली को एक मध्यम खाद्य प्रोसेसर में रखें।
- बहुत चिकनी होने तक प्रक्रिया करें।
- आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों से नीचे गिरने के लिए हर 30 सेकंड से 1 मिनट तक रोकें, और खाद्य प्रोसेसर की मोटर को ब्रेक दें।
- सबसे पहले मिश्रण मोटा होगा।
- फिर, यह एक गेंद के रूप में गाढ़ा हो जाएगा।
- और अंत में, यह मलाईदार और चिकना हो जाएगा।
- पूरी प्रक्रिया में लगभग 8 से 10 मिनट का समय लगना चाहिए।