पनीर सैंडविच एक आसान, स्वादिष्ट, बच्चों के लंच बॉक्स का पसंदीदा सैंडविच है। यह रेसिपी बहुत सरल और आसान है, और इसे सुबह के नाश्ते के लिए भरने और ग्रिल करने में मुश्किल से कुछ मिनट लगते हैं। यह सैंडविच रेसिपी बच्चों के टिफिन बॉक्स या लंच बॉक्स के लिए भी एक आदर्श स्नैक होगी। इस प्रोटीन से भरपूर भारतीय पनीर (पनीर) भरवां सैंडविच को आज़माएं, जो पेट भरने के साथ-साथ संतुष्टिदायक भी है। यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए नाश्ता, हल्का भोजन, नाश्ता, दोपहर का भोजन या चाय के समय का भोजन हो सकता है।
सामग्री
▢1 कप पनीर, कसा हुआ
▢2 बड़े चम्मच गाजर, कद्दूकस की हुई
▢2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च, कटी हुई
▢2 बड़े चम्मच मक्का, उबला हुआ
▢1 बड़ा चम्मच धनिया, बारीक कटा हुआ
▢¼ छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
▢¼ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
▢¼ छोटा चम्मच नमक
▢2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस
▢4 स्लाइस ब्रेड, सफेद/भूरा
▢2 चम्मच हरी चटनी
▢2 चम्मच मक्खन
निर्देश
- सबसे पहले एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1 कप कसा हुआ पनीर लें।
- 2 बड़े चम्मच गाजर, 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच उबले हुए मकई और 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया डालें।
- इसके अलावा, ¼ छोटा चम्मच मिर्च पाउडर, ¼ छोटा चम्मच जीरा पाउडर, ¼ छोटा चम्मच नमक और 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस डालें।
- यह सुनिश्चित करते हुए अच्छी तरह मिलाएं कि सभी मसाले अच्छी तरह से मिल गए हैं।
- अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी फैलाएं।
- इसके अलावा, 2 बड़े चम्मच तैयार पनीर की स्टफिंग फैलाएं।
- फिर से हरी चटनी के साथ ब्रेड स्लाइस फैलाकर ढक दें।
- अब तवे पर बटर फैलाकर गोल्डन ग्रिल करें या टोस्ट करें।
- अंत में, आधा काटें और पनीर सैंडविच रेसिपी परोसें।
